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項目地點? 湖北恩施
設計單位? 孔祥偉工作室
本文文字由設計單位提供。
湖北恩施建始縣的花坪鎮是著名的避暑勝地，平均海拔1200米，夏季平均溫度23—25℃。花坪云溪文旅綜合體坐落于此。該項目以康養避暑為定位，業態涵蓋度假酒店、民宿及商業街。
商業街依靠山地而建，局部需開鑿山體，形成部分懸崖。商業街建筑群離懸崖有一定的距離，建筑后部為架空層，在建筑和崖體之間形成帶狀灰空間，此前處于閑置狀態。這些閑置空間擬建設為兼具藝術感的商業空間，功能包括咖啡館、酒吧，兼作土家族非遺織錦“西蘭卡普”的小型展示畫廊。
△ 項目視頻? ?孔祥偉工作室
鑒于現場地形及空間肌理復雜，項目要求采用在地設計與營造模式。工作室延續既有鄉建營造經驗，通過與當地工匠深度協作，以在地化創作響應空間需求。項目繼續沿用鋼筋編織與焊接工藝，旨在以低介入度設計凸顯崖體巖石本底之美，同時控制建造成本。視覺層面，纖細鋼筋經多元組合形成整體形態，呈現出“巖石之上鋼筋之舞” 的空間意象。
/ 堅硬與柔美結合的懸崖平臺
在商業街的中心位置，預留了一個天然的通道。通道連接了商業步行街與商業街后方的交通，既作為上下交通空間，也作為咖啡館的戶外空間。中心通道由系列平臺組成，半數以上巖石保留了原始狀態：這些石灰巖是恩施富有特色的沉積巖，其表面肌理猶如千層餅，層層累積并沿橫向展開。
經過局部雕鑿，通道形成了四層不同標高的平臺。曲線鋼筋為材料的臺階銜接高差上的通達，通過打孔的方式錨固在巖石上。臺階立面鋼筋的肌理和巖石的千層餅結構一致，連續的平臺欄桿突出橫向的線條的連續性，與巖石形成語言上的呼應。
為了上部道路的穩定性，通道的左上方砌筑了石墻，步道也自然從人工石墻上生長出來，鋼筋線條的光影投射在巖石上形成韻律感，堅硬粗獷的巖石與細膩柔和的鋼筋形成對比。
/ 網橋與旋轉樓梯
商業街步行道與懸崖底部的石臺之間，一道天然空隙被巧加利用。此處鑿池引瀑，飛瀑傾瀉而下，其頂端順勢架起一座廊橋。這座廊橋以鋼筋編織成通透網構，日光穿網而過，在金屬橋面上投下斑駁交錯的光影，如碎金流動，如夢似幻。從谷底仰望，透過朦朧的水幕望向網橋，飛流與網影相映，更成一幅靈動的動態畫卷。
為呼應整體設計語言，商業街一、二層平臺以鋼筋旋梯相連，螺旋而上的線條不僅串聯起網橋，更與崖洞咖啡館的室內入口無縫銜接，讓幾處交通空間在流動中相互滲透、疊合，形成步步皆景的過渡序列。
/ 輕盈與夢幻——崖洞咖啡館
核心建筑是依托于懸崖和商業街架空層而建設的咖啡館。該咖啡館以懸崖山體與商業街架空層為雙重依托，形成獨特的“懸浮—接地” 復合空間。其山體側界面分兩類處理：一類為人工雕鑿的原生山體，利用天然高差及雕鑿形成的石質平臺作為懸崖卡座，實現自然與功能空間的直接銜接；另一類為砌筑傾斜石墻，以 “留白” 方式作為室內墻面，減少人工干預實現山體與室內的過渡。
針對崖體與架空層間的露天區域，屋頂采用鋼筋網架與蜂窩狀陽光板組合系統，形成半透明覆蓋結構。該屋頂向室內延伸，與空間盡端整合為連續穹頂，既界定建筑邊界，又保證頂界面完整性和頂界面的形態統一。懸崖上布置了三個半圓的平臺，作為咖啡卡座，一條轉折的懸崖棧道連接了三個平臺。懸崖卡座及棧道施工難度較高，受崖體斷面狹窄限制，需精準控制鋼筋植入深度及懸挑構件平衡精度，同時協調山體開挖與結構施工時序，體現了當地工匠的地形適應能力與精細化施工技藝。
設計以“巧借” 為核心邏輯，實現低投入空間構建：“借形” 即利用懸崖高差及雕鑿山體作為卡座，省去造景與砌筑成本；“借構” 即復用架空層既有梁柱作為承重結構，減少新增投入；“借空間” 即通過屋頂覆蓋崖體與架空層間灰空間，轉化為封閉使用空間，提升土地利用率。結構與材料設計兼顧功能與性能。
穹頂采用鋼筋編織工藝，通過曲面形態分散荷載，節約材料并保證結構穩定；懸崖處三個半圓形卡座平臺及連接棧道均為懸挑結構，通過植入崖體的鋼筋錨固件固定，在狹窄斷面內滿足交通與功能需求。材料上，蜂窩狀陽光板的半透明性可過濾光線，其性能適配恩施夏季涼爽的氣溫。
/ 在地設計與營造以及和村民合作
這是一個在地設計與營造的項目，所有的建造和空間都因循復雜的地形展開。施工團隊由項目周邊村落的土家族村民組成，師傅們具有匠人精神，參與過恩施大峽谷的懸崖棧道施工，對于在堅硬的巖石上植入鋼筋以及鋼筋焊接有著豐富的經驗，施工期間，與工匠團隊的日常溝通成為常態，其中不乏有趣的思路碰撞。
/ 結語
“尋常材料的詩意表達” 一直是工作室鄉建實踐的核心理念。本項目僅采用鋼筋與陽光板兩種材料，通過鋼筋的排列、編織方式及陽光板的排布設計，傳遞韻律感與空間氛圍。同時，項目也是一次輕建筑與輕景觀的探索，以線條及輕質材料為核心建筑景觀語言，詮釋“輕” 的設計意象。“輕” 既是低介入度的設計態度，亦是詩意化的美學表達。
完整項目信息
項目名稱：崖洞咖啡館
項目地點：湖北恩施建始縣花坪云溪文旅綜合體
設計單位：孔祥偉工作室
設計團隊：孔祥偉、崔峻
設計單位聯系方式：guanzhula@163.com
攝影：直譯建筑攝影
版權聲明：本文由孔祥偉工作室授權發布。歡迎轉發，禁止以有方編輯版本轉載。
投稿郵箱：media@archiposition.com
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